Ліпіди для волосся: наука та косметика

Що таке ліпіди?

«Волоссю потрібні ліпіди» - фразу з реклами шампунів чи масок чули, мабуть, усі, але що це насправді за речовини, чому без них волосся втрачає блиск і чи можна їх «долити» ззовні - питання, на яке варто відповісти по порядку, почавши з самого визначення.

Простими словами - це жироподібні речовини, з яких частково складається будь-яка жива тканина, зокрема й волосина. У волоссі вони виконують роль внутрішнього мастила та клею одночасно: скріплюють клітини кутикули, утримують вологу і не дають волокну пересихати чи розшаровуватись.

Цифра, яка здивує: у складі волосини їх лише 1–9 % від загальної маси. Здавалося б, дрібниця. Але саме ця невелика частка визначає, чи буде волосся гладким і блискучим, чи тьмяним і пухнастим.

Де містяться ліпіди у волоссі?

Найбільше їх зосереджено в кутикулі - зовнішньому шарі волосини, побудованому з лусочок, що накладаються одна на одну, наче черепиця на даху. Саме щільність цього «даху» визначає пористість волосся: наскільки легко воно вбирає воду, фарбу чи засоби догляду.

У середньому кутикула налічує 6–10 шарів, хоча ця цифра сильно залежить від типу волосся. Кожна лусочка - мікроскопічна: близько 60 мкм завдовжки і 0,5 мкм завтовшки, із зоною нахлесту приблизно 5 мкм. У кучерявому волоссі товщина цього шару може змінюватись навіть у межах однієї волосини - на тонших ділянках лусочок лише 1–2, на товстіших - до 6–8.

За що відповідає кутикула?

Кутикула - це перша лінія оборони волосини. Вона одночасно:

• захищає внутрішню структуру волосся;
• відповідає за блиск - рівна поверхня краще відбиває світло;
• регулює, що і скільки проникає всередину - воду, засоби, хімію;
• приймає на себе основний удар зовнішніх факторів.

А удари в неї прилітають регулярно: сонце, фен та інше термоукладання, фарбування й освітлення, хімічна завивка, розчісування мокрого волосся, механічне тертя об одяг і навіть просто довжина - чим довше волосся, тим більше циклів пошкодження воно пережило.

Ліпіди у CMC

Якщо продовжити аналогію з будівництвом: кератин - це цегла, з якої складена волосина, а CMC (Cell Membrane Complex, комплекс клітинної мембрани) - цемент, що тримає цю цеглу разом. І основний «інгредієнт» цього цементу - саме жирові речовини.

Тримається цей «цемент» на трьох рівнях одразу: між шарами самої кутикули, між кутикулою та кортексом (внутрішньою частиною волосини), і між клітинами кортекса. Тобто без нього конструкція буквально розсипається - волосся стає ламким і втрачає цілісність.

Види ліпідів

За походженням їх ділять на дві категорії:

Цікаво, що саме внутрішні відіграють ключову роль - вони працюють як природний клей між шарами кутикули. І саме тому кінчики волосся завжди «виснаженіші», ніж коріння: вони найдовше не оновлювались і найбільше зазнали впливу.

Що таке 18-MEA

цемент волосини, то 18-МЕА - її водовідштовхувальне покриття, свого роду лак поверх фасаду. Саме вона відповідає за той самий ефект гладкого, «скляного» волосся, і формує так званий F-шар - гідрофобну плівку на поверхні.

Перевірити її стан можна навіть без лабораторії: якщо волосся миттєво вбирає воду під душем - це прямий сигнал, що F-шар пошкоджений, а 18-МЕА критично мало.

Особливість цієї кислоти в тому, що вона:

• не виробляється сальними залозами (тобто організм її «не доливає»);
• ковалентно, тобто дуже міцно, зв'язана з білками поверхні волосини;
• практично не відновлюється сама після руйнування.

І руйнується вона доволі швидко - одне освітлення - мінус 80%. Два місяці звичайного догляду (миття, фен, укладання) - мінус 35%. А три літні місяці під сонцем спроможні забрати до 90% цього шару.

Ось чому восени волосся часто відчувається сухішим і пухнастішим, ніж навесні - літо його буквально «роздягає».

Навіщо ліпіди потрібні?

Головна їхня функція - підтримувати бар'єр проникності волосини, тобто контролювати, що входить і виходить з її структури.

Разом із водою вони формують гідроліпідний бар'єр - систему з незамінних жирних кислот, керамідів, тригліцеридів і вологи, яка:

• утримує воду всередині волосини;
• не дає їй випаровуватись;
• захищає кутикулу від розшарування;
• зберігає еластичність;
• знижує ламкість.

Коли цей бар'єр цілий - волосся виглядає живим і слухняним. Коли пошкоджений - з'являється пористість, сухість і той самий «сірий», без блиску вигляд, знайомий кожному, хто фарбувався чи багато засмагав улітку.

Які косметичні компоненти допомагають компенсувати цю втрату

Чесна відповідь: повністю відновити природну 18-МЕА косметика не може - це те, що волосина отримує лише один раз, ще під час росту. Але сучасні формули вміють досить точно імітувати її ефект і властивості.

Один із найефективніших активів тут - модифіковані катіонні гідролізати білків, зокрема гідролізат протеїну гороху. Він входить до складу кількох продуктів Na Golovy:

Крім цього активу, за відновлення жирового шару в косметиці відповідають цераміди, натуральні олії, жирні кислоти, фосфоліпіди, сфінголіпіди, фітостероли, холестерин і воски - саме тому їх варто шукати в складі, якщо мета - гладкість і блиск.

Тож ліпіди - це не просто «жир» у складі волосся, а цілісна система захисту: вона тримає вологу, склеює кутикулу і відповідає за стійкість волосся до щоденних навантажень. Втрачається ця система легко - фарбуванням, феном, сонцем, - а відновлюється складно, іноді лише частково, тому регулярний догляд із такими компонентами варто сприймати не як засіб для «сильно пошкодженого волосся», а як профілактику для будь-якого типу. Особисто в мене маска 5 ліпідів - постійний must have, і в роботі, і вдома.